All'incontro hanno partecipato gli alunni Laura Verdnik, Alessio Benussi, Teo Apollonio e Timi Validžić, accompagnati dalle prof.sse Silvana Turcinovich Petercol e Helena Benčić Tumpić.

Laura Verdnik: „ Ci siamo recati nella Renania settentrionale - Vestfalia, precisamente nel piccolo distretto di Olpe. Li abbiamo trovato un'atmosfera molto accogliente, conosciuto persone di culture diverse e svolto numerose attività didattiche interessanti ed istruttive.

Abbiamo pure visitato il parco eolico di Hilchenbach dove abbiamo potuto vedere come funzionano le turbine eoliche e ascoltare una conferenza sui vantaggi dell'energia eolica del vento.

Abbiamo visitato inoltre il centro storico di Olpe,  la città di Colonia e  la sua bellissima cattedrale. A Wuppertal abbiamo visitato  la compagnia tedesca GEPA che promuove e sostiene prodotti e iniziative legati al fair trade. Qui abbiamo assistito anche a una presentazione in powerpoint sul tema del commercio equo e sostenibile e sullo sfruttamento del lavoro, sopratutto quello minorile nel mondo.

Durante la nostra settimana in Germania, abbiamo incontrato le autorita' distrettuali e partecipato a diversi laboratori dove abbiamo elaborato e discusso su temi importanti: il commercio equo e sostenibile, la globalizzazione, il cibo sano e il cibo spazzatura,  le fonti di energia alternative e rinnovabili, l'importanza della salvaguardia ambientale.

Inoltre, abbiamo ideato e composto una canzone , come si usa fare al termine di questi incontri, steso un glossario plurilingue (in inglese, italiano, croato, tedesco e svedese) sullo shopping e prodotto un ricettario di «cibi tradizionali sani» (traditional slow food).

È stata un'esperienza veramente bella per ognuno di noi, ci siamo divertiti e abbiamo imparato molto. È stato molto interessante sentir parlare tante lingue diverse, in quanto eravamo un gruppo eterogeneo, visto che al progetto vi partecipano ragazzi provenienti dalla Germania, dall'Italia e dalla Svezia. Insomma, un'esperienza che speriamo di ripetere nei prossimi incontri.“